勤俭节约是中华名族的传统美德，在社会物质财富不断提升的今天，弘扬传统文化、力行节俭之风势在必行。我校自2017年9月以来，便开展了以“文明用餐、以俭养德”为主题的相关活动，以此向广大师生宣扬餐桌文明，推广餐桌礼仪，倡导节约用餐行为，提高文明用餐素质，全面营造文明节俭的良好风气。

    在具体工作中，我们完善了餐厅各项工作制度，逐一落实责任。加强学校食堂食品安全管理，把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中，切实落实到食堂管理实践中，为师生提供一个安全、卫生的就餐环境。我们在食堂悬挂宣传条幅，张贴“文明用餐”承诺书及“文明用餐”告示牌，为文明用餐行动营造良好的氛围。

    我们通过开展丰富多彩的活动让文明餐桌行动深入、持久开展。主要活动有：“文明用餐、以俭养德”的师生签名活动；校园专题宣传；主题班队会，班会上同学们充分诠释了“静以修身，俭以养德，非淡泊无以明志，非宁静无以致远”的思想；“文明用餐”宣传小报展；文明用餐标兵评选等。

    广大教职员工表示，自开展文明用餐活动以来，现在在餐厅吃饭，心情特别愉悦。结合创建全国文明城市、创建文明单位的活动，后勤处进一步加大“文明用餐”行动开展力度，在餐厅张贴了宣传等标志，广大师生都积极遵守。如今走进餐厅，都能看到关于“文明用餐”的宣传内容，感受到我校教职工和广大学员的就餐礼仪。

    勤俭可以塑造人，素质可以成就人，“文明用餐”行动的开展，不但教职员工及学员知道了节约粮食，文明用餐的重要性，养成了良好的就餐习惯，还打造了我校和谐文明的用餐文化，我们一定会长期坚持下去，让文明就餐的种子在广大教职员工心中生根、发芽。